Dal bhat power

Littéralement Riz aux Lentilles, le dal bhat est LE plat commun au Népal.
Sa préparation est assurée par les femmes et en cette journée pluvieuse nous rencontrons la mère et la fille qui apprécient de nous faire découvrir ce plat traditionnel.

DalbatPower

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Embarcadère de Pokhara – पोखरा

Embarcadère PokharaAu centre du Népal, sur le lac Phewa, l’embarcadère de Pokhara est un lieu de rencontre pour les randonneurs qui préparent le tour des Annapurnas. Une magnifique pagode de deux étages bâtie sur un ilôt domine le lac sintillant.

 

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