Comment préparer un bon café expresso en Colombie? (en Colombien)

Cafe Expresso CortoLa Colombie est le deuxième producteur mondial d’Arabica. Dans la Zone de Cafetera, la boisson noire est reine. Elle se déguste de mille façons et ce jour-là c’est une antique machine à vapeur qui prépare l’expresso…corto.